4 nov. 2008

Kusin Vitamin

Nu är det riktiga sjukperioder, det känns värre än någonsin. Alla är sjuka, om inte lite så att de fortfarande nätt och jämnt orkar ta sig till jobbet, mycket så att de blir hemma. Te med honung. Meduciner av alla de slag. Mycket vatten. Inget alltför ansträngande. Vitaminer. Halstabletter. Nässpray. Apelsin.



Eller?

Hur behandlar du din kropp när du är sjuk? Sitter hemma och äter godis och kollar på film? Halvt rätt skulle jag gissa. Jag är ju inte någon sjukexpert. Men jag har hört att bakterierna i halsen livnär sig på socker. De mår liksom bra av det. Och om de onda bakterierna i halsen mår bra, hur mår du då? Inte bättre. Däremot film är nog bra, det är en väldigt lugn aktivitet. TV-spel får nog vänta lite. Det är jobbigt att bli arg när det går dåligt.

Men hur lätt är det att inte tycka synd om sig själv vid en äcklig förkylning? Känna att jag är värd glassen/kakan/bullen/godiset etc. Ganska svårt verkar det som. Jag vill i alla fall bli frisk när jag är sjuk, så jag försöker dricka mycket vatten och mycket te. Med honung(?). Honung är väl ganska sött? Skulle kunna vara en form av socker? Som bakterierna i halsen gillar?

Lite googlande har gjort mig snäppet smartare inom ämnet:

Honung innehåller innehåller vitaminer, mineraler och antioxidanter. Det har använts som läkemedel under ca 5000 är. Modern kunskap om honung pekar på nackdelar med upphettning, redan vid 40 grader börjar de bakteriehämmande ämnena förstöras och vid 70 är de borta.



Alltså bör teet inte vara jättevarmt. Fingervarmt om du gillar att baka. Men är det inte vid den temeraturen som bakterier trivs!? Saksamma, honung är en god källa till C-vitamin och innehåller små mängder av järn, koppar, mangan, kalcium, kalium, natrium, fosfor och magnesium.




Det finns en held del medicinska änvändningsområden för honung. Men med kokande vatten som te, som jag brukar tillverka mitt te, så är det alltså värdelöst om jag får lita till nåt forum där jag läste om det. Inte en alltför pålitlig källa alltså. Men det är som allt annat i den här bloggen, det stämmer inte.

Jag har alltså inte kommit fram till varför den söta honungen är dålig för bakterierna i halsen, men att den inte är särskillt hjälpsam om den är över 40 grader. Fast det är inte säkert att det är sant. Men jag tycker att det låter rimligt. Men lita inte blint på det heller. Lita inte blint på någonting alls, ifrågasätt!

Gör som puh, käka direkt ur burken det är nog bästa sättet att inta den honing du behöver!

Inga kommentarer: